Tabule. Ensada árabe

Voy a poneros una receta que a mí me encanta y que lleva menta: Tabulé (es una ensalada árabe)

Ingredientes:

- 1 taza de cous-cous precocido (se vende en herbolarios,comercios árabes y grandes superficies)

- 2 cucharadas soperas de hierbabuena o menta fresca bien picadita.

- 1 cucharada sopera de perejil picado bien fino.

- 3 tomates cortados a cuadraditos pequeños

- 1 cebolla cortada finamente

- Zumo de 1 limón

- Aceite de oliva extra virgen, al gusto

- Una pizca de sal marina.

- Aceitunas negras

Elaboración:

Tras poner el cous-cous precocido dentro de un recipiente verteremos sobre él una taza de agua hirviendo y salada.

Tras unos diez minutos el cous-cous ha absorbido toda el agua y ya está listo.

Con un tenedor iremos removiendo el cous-cous para que quede suelto.

Añadiremos todos los ingredientes y los removeremos bien.

La cantidad de zumo de limón depende del gusto.

Las aceitunas las pondremos picadas.

Al ser una ensalada, se sirve fría.

La cantidad de zumo de limón es relativa ya que eso va a gustos.

En general es muy importante intentar que no predomine ningún sabor, hay que crear una sensación de mezcla de aromas.

Kit Kat.

Nestlé fabrica Kit Kat (chocolate crujiente) y para ello utiliza aceite de palma.

Este aceite se emplea en fritura industrial y en margarinas, por su bajo precio y mayor resistencia a la oxidación que las grasas insaturadas. Pero, por su alto porcentaje en grasas saturadas, se convierte en menos beneficioso para la salud, ya que es el que más aumenta el colesterol en la sangre.

La extracción de este aceite es la principal causa de deforestación en Indonesia, que también afecta muy negativamente al modo de vida y al sustento de la población local y está ocasionando la extinción del orangután.

Kit Kat. El chocolate crujiente que destruye los bosques

Yahoo censura

Ayer estuve respondiendo a algunas preguntas  de "YAHOO! ESPAÑA respuestas", y me han suspendido la cuenta. Ninguna explicación al respecto. Ya que soy muy respetuosa, he llegado a la conclusión que es CENSURA!!! Realmente no me lo esperaba, pero por lo que he leído en internet, es bastante habitual.

Me alegro de poder expresarme en este blog, y si me lo censuran.... pues haré otro en otro sitio.

Saludos a todos los guerreros espirituales.

Loción preventiva de piojos (pediculosis)

Paso a publicar una loción que previene la aparición de piojos. Se puede usar diariamente a modo de colonia en el cabello, metiéndola en un frasco rociador.
Ingredientes:
- 50 ml. de agua destilada (Se obtiene hirviendo agua durante 5 minutos)
- 20 ml. de etanol (alcohol etílico al 70%)
- 5 gotas de aceite esencial de lavanda (espliego)
- 5 gotas de aceite esencial de geranio.
Elaboración:
Mezclar el etanol con los aceites esenciales, añadir el agua y mezclar.

Pacto con el diablo

Primavera

El día 20 de marzo se producirá el equinoccio de primavera, la duración del día será igual que la de la noche. Buen momento para conectar con la naturaleza, dando un paseo, observando y escuchando lo que la primavera nos ofrece.
Es tiempo de fertilizar y sembrar de todo.
Hay que celebrar! Feliz Ostara!

La hora del planeta 2010

La Hora del Planeta 2010 servirá para demostrar que, actuando juntos, todos somos parte de la solución al cambio climático, a pesar del insuficiente acuerdo de Copenhague.

La Hora del Planeta de WWF pretende implicar a más de mil millones de personas y movilizar a 6.000 ciudades del mundo para demostrar el apoyo global a la acción contra el cambio climático.

El día 27 de marzo de 2010, de 20:30 a 21:30, descubre lo que millones de personas pueden hacer juntas, apagando la luz.

Economía sumergida

En las noticias, siempre aparecen infinidad de maneras de salir de la crisis, pero siempre a costa del que menos tiene.
Hace poco hemos recibido una carta de la Agencia Tributaria para que presentemos infinidad de papeles para demostrar que hemos hecho bien la declaración de la renta. Yo en el paro y mi chico mileurista, ¡serán ridículos!
¿Porque no contratan inspectores de trabajo? Porque se iban a llenar las arcas de dinero de multas a empresarios que no tienen contratados a sus trabajadores...
Es increíble la cantidad de gente que cobra en B, y claro, todas estas personas no declaran sus ingresos.
¿Porque no legalizar la prostitución? Siempre ha existido y siempre existirá, no seamos hipócritas, el sexo es el negocio que más dinero mueve, osea, más dinero para las arcas y ya de paso, acabaríamos con la trafico de personas.
UFFF que a gusto me he quedado!
Os paso este enlace, se pueden poner denuncias de forma anónima:
http://www.economiasumergida.es/

Receta da queimada

Ingredientes
- 2 l. de aguardiente
- 400 grms de azúcar
- la cascara de un limón
- unos granos de café (opcional)
Elaboración

Para la queimada se utiliza un recipiente de barro al que se añadirá el aguardiente con la cascara de limón, el azúcar y los granos de café.
Llenar un cucharón de aguardiente, prenderle fuego e incorporarlo ardiendo al resto de la queimada, para que arda toda su superficie. Una vez ya ardiendo se le van dando vueltas con el cucharón al tiempo que con el mismo se va cogiendo azúcar del fondo del recipiente, escurriendo luego el aguardiente ardiente dejándola caer del cucharón como desde un palmo de altura, dejando así de esta forma que se queme el azúcar del cucharón con su mismo fuego. La queimada se deja arder hasta que se consuman las llamas, o se apaga cuando se quiera soplando fuerte (cuanto menos se deje quemar el licor mas fuerte resultara la queimada). Es costumbre y tradición realizar la queimada a oscuras y recitar al tiempo el típico conjuro durante su elaboración

*CONXURO DA QUEIMADA*

*CONXURO DA QUEIMADA* en galego.
Mouchos, coruxas, sapos e bruxas.
Demos, trasgos e diaños, espritos das nevoadas veigas.
Corvos, pintigas e meigas, feitizos das manciñeiras.
Podres cañotas furadas, fogar dos vermes e alimañas.
Lume das Santas Compañas, mal de ollo, negros meigallos, cheiro de mortos, tronos e raios.
Oubeo do can, pregón da morte , fuciño do sátiro e pé de coello.
Pecadora língua de mala muller casada cun home vello.
Averno de Satán e Belcebú, lume dos cadavres ardentes, corpos mutilados dos indecentes, peidos dos infernales cús, muxido da mar embravescida.
Barriga inútil da muller solteira, falar dos gatos que andan a xaneira, guedella porca de cabra mal parida.
Con este fol levantarei as chamas deste lume que asemella as do Inferno, e fuxirán as bruxas a cabalo das súas escobas, índose bañar na praia das areas gordas.
¡Oíde, oíde ! os ruxidos que dan as que non poden deixar de quemarse na aguardente quedando así purificadas.
E cando este brevaxe baixe polas nosas gorxas, quedaremos libres dos males da nosa ialma e de todo embruxamento.
Forzas do ar, terra, mar e lume, a vos fago esta chamada : si é verdade que tendes mais poder ca humana xente, eiquí e agora, facede cos espritos dos amigos que están fora, participen con nós desta Queimada.



*CONXURO DA QUEIMADA* en castellano.
Búhos, lechuzas, sapos y brujas.
Demonios, duendes y diablos, espíritus de las nevadas vegas.
Cuervos, salamandras y meigas, hechizos de las curanderas.
Podridas cañas agujereadas, hogar de gusanos y de alimañas.
Fuego de las almas en pena, mal de ojo, negros hechizos, olor de los muertos, truenos y rayos.
Ladrido del perro, anuncio de la muerte; hocico del sátiro y pata del conejo.
Pecadora lengua de la mala mujer casada con un hombre viejo.
Infierno de Satán y Belcebú, fuego de los cadáveres en llamas, cuerpos mutilados de los indecentes, pedos de los infernales culos, mugido de la mar embravecida.
Vientre inútil de la mujer soltera, maullar de los gatos en celo, pelo malo y sucio de la cabra mal parida.
Con este cazo levantaré las llamas de este fuego que se asemeja al del infierno, y huirán las brujas a caballo de sus escobas, yéndose a bañar a la playa de las arenas gordas.
¡Oíd, oíd! los rugidos que dan las que no pueden dejar de quemarse en el aguardiente quedando así purificadas.
Y cuando este brebaje baje por nuestras gargantas, quedaremos libres de los males de nuestra alma y de todo embrujamiento.
Fuerzas del aire, tierra, mar y fuego, a vosotros hago esta llamada: si es verdad que tenéis más poder que la humana gente, aquí y ahora, haced que los espíritus de los amigos que están fuera, participen con nosotros de esta queimada.

Para la ciática

Voy a poner esta receta, ya que parece que hay mucha gente afectada por este mal.
Allá va....
- 100 ml de aceite de almendras dulces.

- 20 gotas de aceite de caléndula.
- 10 gotas de aceite esencial de romero.
- 10 gotas de aceite esencial de espliego.
Mezclarlo todo y masajear con esta mezcla el talón de la pierna afectada.

Día de la Mujer

El día 8 de marzo se conmemora el día internacional de la mujer. Se dice que en el año 1857 en Nueva York, 129 mujeres obreras de una fábrica textil que luchaban por mejores condiciones de trabajo, como jornada laboral de 8 horas, igual salario por igual tarea y por descanso los domingos, murieron calcinadas en un incendio provocado por la patronal, ante la negativa de abandonar el encierro en el que protestaban.
A fecha 8 de marzo de 2010 seguimos con desigualdad de condiciones y de salario.
Seguiremos luchando! y cuidado que haberlas haylas.

Los toros bién de interes cultural

Según Esperanza Aguirre los toros son un arte y merecen ser protegidos. "Madrid pedirá declarar los toros bien de interés cultural" Esta es la noticia que paso a debatir:

1º MADRID NO LO PIDE! SOLO UNOS CUANTOS SALVAJES ANTEDILUVIANOS.
2º LOS TOROS SON SERES VIVOS! OTRA COSA SON LAS CORRIDAS.
3º LA TORTURA NO ES ARTE, NO TIENE INTERÉS CULTURAL, NI ES ESPECTÁCULO.
Banderillas para la Aguirre y para los que capaces de todo ¡POR DINERO!
"Un país, una civilización se puede juzgar por la forma en que trata a sus animales" Mahatma Gandhi

44

Mujer, 44 años. He aquí dos importantes caracteristicas para no encontrar trabajo remunerado, porque del "casero" me sobra. Igualdad? en que? si hasta para dar un parte al seguro de la casa tiene que llamar mi chico para que nos hagan caso.
Jubilación a los 67? Hasta esa edad podremos estar sellando el paro y buscando curro?
Año 2010, estamos muy locos si pensamos que somos seres evolucionados, sino mirad el telediario.