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domingo, 28 de febrero de 2010

Chutney de plátano

Allá va la receta que me ha pedido mi hermana. Sirve para acompañar carnes, quesos, patés,etc.
Ingredientes:
aceite de oliva
un plátano triturado
1 cucharadita de azúcar o de miel
un chorrito de limón
un chorrito de vinagre (a ser posible de sidra)
zumo de media naranja
canela, curry, pimienta, sal.
Preparación:
Se pone el aceite en una sartén antiadherente, se añade el plátano y los demás ingredientes, y se deja cocer un poquito. Fácil y rápida. Buén provecho!

martes, 23 de febrero de 2010

Senderuela



¡Senderuela por arriba, Senderuela por abajo!

Nombre científico: Marasmius Oreades

Excelente comestible, se pueden secar.

Salen en praderas durante la primavera, verano y hasta mediados del otoño.

lunes, 22 de febrero de 2010

Balsamo labial


Esta es una receta muy fácil y estupenda, sobre todo para los labios propensos a los herpes (calenturas) Allá va.....

- 4 gramos de cera de abejas.
- 2 cucharadas de aceite de almendras dulces.
- 2 gotas de aceite de caléndula.
- 2 gotas de aceite esencial de naranja o de limón.

Disolver la cera y el aceite de almendras al baño María, removiendo constantemente.
Retirar del calor sin dejar de remover, y cuando este casi fría la mezcla, añadir el aceite de caléndula y el aceite esencial.
Poner en un botecito antes de que se enfríe.

Hace 21 años


Hace 21 años, de esta foto. La veo por primera vez después de todo este tiempo. Me la han envíado por mail y....Alla va! el Tito y la Concha en un concurso de Lambada en la discoteca "Parking", que ya no existe. Que tiempos aquellos de golfería...

viernes, 19 de febrero de 2010

La historia de Sofía

Sofía tiene cuatro y medio. No habla, no anda, no controla esfinteres, no puede comer sola... Necesita ayuda absolutamente para todo. Tiene una enfermedad rara pero todavía está sin diagnosticar. En diciembre de 2008 su padre, Enrique Recuero, solicitó al gobierno de Esperanza Aguirre acogerse a la ley de dependencia. Lleva 14 meses esperando la evaluación. Madrid ocupa el último lugar en la implantacion de la ley de dependencia según denuncia la Asociación de Directoras y Gerentes de servicios sociales, con los datos oficiales de la comunidad de Madrid en la mano. Madrid es la comunidad que menos solicitudes ha tramitado y sólo un 0,4 de las personas dependientes reciben una prestación o servicio.
Desde este blog quiero mandar mi apoyo a Enrique y a Sue, los papas de Sofía. Besazos de vuestra amiga.
Espero que los visitantes del blog pincheis mucho en este enlace.
http://www.cadenaser.com/sociedad/video/historia-sofia/csrcsrpor/20100218csrcsrsoc_1/Ves

miércoles, 17 de febrero de 2010

Encantada

Después de muchos meses de sufrimiento por culpa de abscesos dentales, ¡He descubierto el mejor enjuague dental para la periodontitis! ¡Estoy alucinada de lo efectivo que es! Allá va.........
Cocer el contenido de un vaso de agua durante 5 minutos, añadir una cucharadita colmada de romero y otra de cola de caballo. Retirar del fuego. Pasar por un colador. Usar cuando esté templada.

martes, 16 de febrero de 2010

Bienvenidos seáis todos.
Soy nueva en esto, así que, paciencia.
Voy a poneros una receta de aceite de caléndula, me la pasó Carmela, una ex compañera de curro, a la que mando un fuerte abrazo.

ACEITE DE CALENDULA
- Un puñado de flores de Caléndula dentro de un tarro de cristal con tapa.
- Una hoja pequeña de laurel.
- 3 ó 4 clavos (especia)
Cubrir con aceite de oliva o girasol. Poner al sol y a la luna durante 7 días.

Ya iré poniendo recetas de cosméticos naturales, comidas, trucos, etc.